Cocktails a base di acqua minerale

Cocktail alle mele

2 cl di sciroppo di mela granata
6 cl di succo di mela
3 cubetti di ghiaccio
1 melina cotta
Acqua minerale frizzante gelata
1 cubetto di ghiaccio

Mescolare bene lo sciroppo di mela granata con il succo di mela e i cubetti di ghiaccio nel mixer. Disporre una piccola mela in un bicchiere da longdrink e versarci sopra, filtrandolo, il succo di mela granata. Aggiungere l’acqua minerale. Versare il cubetto di ghiaccio nel drink. Fissare la melina sul bordo del bicchiere e decorare con la buccia della mela.

Cocktail ai lamponi

100 g di lamponi
2 cucchiai da tavola di joghurt naturale
1 cucchiaino di succo di limone
100 ml di acqua minerale

Incorporare i lamponi con lo joghurt naturale e il succo di limone fino ad ottenere una purea. Versare il tutto in un bicchiere alto, aggiungere l'acqua minerale e mescolare bene. Infilare alcuni lamponi in un mezzo bastoncino di legno per spiedini, immergerlo fino a metà nello joghurt e disporlo poi di traverso sopra il bicchiere.

Esotico

7 cl di succo di mela
2 cl di succo di lime
2 cl di sciroppo di fragole
Cubetti di ghiaccio ottenuti con acqua minerale
Acqua minerale frizzante (media)

Versare il succo di mela, di lime e lo sciroppo di fragole in un mixer e mixare energicamente. Versare i cubetti di acqua minerale in un bicchiere aggiungendoci poi il mix di frutta e riempire infine il bicchiere con acqua minerale. Decorare eventualmente con una fetta d’arancia infilandola in uno spiedino da cocktail e aggiungendovi quindi una ciliegina da cocktail. Disporre lo spiedino sopra il bicchiere zuccherando prima il bordo.

Mix alle pesche

500 ml di nettare di pesche
3 cucchiai da tavola di succo di limone appena spremuto
2 cucchiai da tavola di miele
Cubetti di ghiaccio
Acqua minerale

Mescolare agitando bene il nettare di pesche con il succo di limone e il miele. Versare due cubetti di ghiaccio per ciascun bicchiere alto e ripartire nei bicchieri il mix di succhi aggiungendo acqua minerale fino a riempire il bicchiere.

Succo di mela e pompelmo

2 cl di succo di pompelmo
6 cl di succo di mela
1 melina
1 cucchiaio da tavola di miele
3 cubetti di ghiaccio
Acqua minerale fredda

Mescolare agitando bene il succo di pompelmo con il succo di mela e il miele e aggiungere poi i cubetti di ghiaccio. Disporre la mela in un bicchiere da longdrink, filtrarvi il mix di succo e ghiaccio e riempire infine il bicchiere con acqua minerale.

Mix di kiwi e arance

1 kiwi
1 arancia
1 cucchiaio di succo di limone
Cubetti di ghiaccio
Acqua minerale
Fettine di arancia o limone per decorare

Spellare il kiwi, togliere il torsolo e tagliare grossolanamente la polpa a dadini. Sbucciare e a tagliare a dadini anche l’arancia. Versare il tutto in un mixer aggiungendo succo di limone e d’arancia e mixare fino ad ottenere una purea. Versare il composto in quattro bicchieri contenenti cubetti di ghiaccio riempiendoli fino a metà con il succo e per la restante metà con acqua. Decorare i bicchieri con fettine d’arancia zuccherando prima il bordo del bicchiere. Servire con la cannuccia.

Mix di limoni e arance

2 limoni non trattati
2 arance non trattate
1 bottiglia di succo di mela
1 bottiglia di succo d’arancia
1 bottiglia di acqua minerale

Togliere a spirale la buccia dei limoni e delle arance. Spremere tutti i frutti e versare il succo con le scorze in un recipiente da bowle. Aggiungere succo di mela e d’arancia. Lasciare raffreddare per circa 2 ore. Prima di servire aggiungere acqua minerale.

ricette tratte dal sito www.kaiserwasser.it