Terni festeggia il "suo" San Valentino

La città umbra di Terni non è certo famosa come luogo particolarmente romantico o per l'atmosfera suggestiva che la caratterizza. Eppure tutto il mese di febbraio è dedicato ai festeggiamenti in onore di San Valentino: le manifestazioni valentiniane, che ogni anno vengono organizzate perché proprio Valentino è il Santo patrono della città.

La leggenda, una delle leggende, vuole che nel 270 dopo Cristo, il vescovo Valentino di Interamna (nome antico di Terni) fu invitato a Roma dall'imperatore Claudio II, che tentò di persuaderlo a convertirsi al paganesimo. San Valentino non volle rinunciare alla sua Fede e a sua volta tentò di convincere Claudio II a cambiare religione ed avvicinarsi al Cristianesimo. L'imperatore non accettò di buon grado l'invito e il 24 febbraio del 270 San Valentino fu lapidato e poi decapitato. La festa di San Valentino sarebbe stata istituita più tardi, un paio di secoli dopo la morte di Valentino, quando papa Gelasio I decise di sostituire la festività pagana della fertilità (i lupercalia dedicati al dio Luperco) con una ispirata al messaggio d'amore di San Valentino.
Per ricordare il suo sfortunato Patrono, a Terni vengono organizzati numerosi eventi, tra convegni, seminari, concorsi, concerti, rappresentazioni teatrali, incentrati sull’amore universale, sull’affettività e sull’eros. Inoltre ogni anno viene assegnato il premio “Terni - San Valentino. Un anno d’amore”, un riconoscimento a chi si è distinto per un gesto d’amore, che in passato è stato assegnato, tra gli altri, ai coniugi Green, alla memoria del Premier israeliano Rabin, all’associazione Telefono Azzurro e a Mikail Gorbaciov.
La città ha fatto proprio il motto “O è San Valentino tutto l’anno o non è San Valentino mai” e ha scelto di amare la festa degli innamorati in modo dolce: nell'ambito delle celebrazioni valentiniane, dal 9 al 14 febbraio, si svolge infatti una rassegna enogastronomica intitolata “Cioccolentino”.
Da mattina a notte, nei giorni dedicati al patrono della città e degli innamorati, un programma impreziosito da idee originali e innovative ravviverà Terni: una di queste è l'incrocio con il Carnevale, attraverso Lady Cacao e le maschere di cioccolato, incaricate di portare allegria nelle strade del centro. Saranno anche allestiti ben settanta stand di dolci goloserie, in cui i  Maestri Pasticceri proporranno ricercati e sapienti accostamenti.

Durante la manifestazioni saranno tre le tappe fondamentali e da non perdere.
PIAZZA PANDISPAGNA (100 Mq di Dolcezza - Lavori in Corso: Stiamo Pasticciando per Voi). Piazza della repubblica resterà chiusa per permettere ai pasticceri costruttori di realizzare “Piazza PanDispagna”: la città di Terni verrà riprodotta con il Pan Dispagna, i suoi angoli più dolci ricostruiti in cioccolato fondente; la consegna dei lavori è prevista per mercoledì 13 mentre la golosa città potrà essere ammirata e degustata giovedì 14.
PERCORSO DEL GUSTO
Tutti i giorni dalle ore 16, nella galleria del Plebiscito i palati più raffinati saranno attirati dai dieci gusti del piacere, dall'arte pasticcera da ammirare e degustare, dagli aromi che si mescolano ai ritmi di jazz in un luogo ideale per passeggiare con dolcezza. Farà parte del percorso anche la mostra “tradizioni di ieri dolcezze di oggi”, dedicata alla pasticceria ed alla panificazione e realizzata in collaborazione con l’Università dei Sapori.
ARTE SU GHIACCIO
Sempre nella Galleria del Plebiscito, tutti i giorni dalle ore 15.30 verranno realizzate sculture in ghiaccio dedicate all’amore e contornate dalla degustazione del cocktail di San Valentino.

Cioccolentino 2008 verrà inaugurato ufficialmente sabato 2 febbraio, a Narni, con il gala di apertura “La Rocca Innamorata”, in un’atmosfera romantica a lume di candela nella suggestiva Rocca Albornotz; e domenica 3 febbraio a Terni con “Sprazzi D’Amore”, una sfilata dedicata alle coppie di innamorati.

Per informazioni:
Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica IAT del Comprensorio Ternano
Tel. 0744.423047

Marco Paganini